ノンアルコールビールとは


ノンアルコールビールとは

日本国内では飲酒運転に対する罰則の強化の影響もあり、アルコール飲料の消費が下降すると考えられた。アサヒビール、キリンビール、サッポロビールなど日本国内のビール製造メーカーは、「ノンアルコールビール」の販売を強化し始めました。ビール工場見学の楽しみのひとつでもあるビールの試飲は、アルコールが苦手という人にはつまならない時間ともなりかねません。多くのビール工場見学での試飲時間には、アルコール以外の清涼飲料水なども試飲の準備がされているようですが・・・。アルコールが苦手な人やアルコールが大好きだけど自動車を運転する場合など、どうしてもビールを飲むわけにはいかない人々にとって一度は疑問に思うことは、「ノンアルコールビール」は本当にアルコールが入っていないのかどうなのかです。日本国内では、酒税法によりアルコール分が1%未満は酒類ではないため、ノンアルコールビールの表示が可能ですが、言い換えるとアルコール分が完全に0でなくてもノンアルコールビールと呼ばれます。つまり、体調が良くない場合や妊娠中の方、自動車の運転の際などの場合には特にアルコールの影響があると考えるべきです。また、アルコール分が1%未満のノンアルコールビールについては、0.1%のアルコール分を含んでいても四捨五入により0%という表示をすることが認められているため、本当にノンアルコールであるかの区別が難しく、アルコール分0.00%を表示しているノンアルコールビールも発売されています。

          

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